Smażenie powideł w Szkole Podstawowej w Małych Łunawach |
|
|
|
Autor: Małgorzata Jakubowska
|
niedziela, 09 października 2005 |
4 października 2005r. od godz. 9 w Szkole Podstawowej w Małych Łunawach na terenie Gminy Chełmno udało się zorganizować pierwsze w historii szkoły "Smażenie powideł z Małych Łunaw" z udziałem KGW w Klamrach oraz Rady Rodziców. W organizacji smażenia powideł wydatnie pomogli pracownicy Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego. Dzięki nim zdobyliśmy pierwsze doświadczenia w tym smacznym kulinarnym kunszcie.
Uczniowie brali aktywny udział w przyrządzaniu smakowitych powideł z węgierek, każdy z przejęciem mieszał w kotle, z za ciężką pracę rodzice nagrodzili pociechy smacznym ciastem drożdżowym ze śliwkami.  Już o godzinie 14 z kotła kuprowego wydobywał się zapach śliwkowego specjału. Po południu mamy z trójek klasowych napełniły słoiki powidłami i przygotowały do ostatniego etapu produkcji, czyli do naklejania etykiet. Następnego dnia ciąg dalszy produkcji - ozdobienie słoików etykietami przez uczniów. Z dużego kotła uzyskano 120 słoików powideł. Część słoików rozdysponowana zostanie jako podarunki, pozostałe zostaną sprzedane na kiermaszach organizowanych przez szkołę. Uczniowie uczestnicząc w smażeniu poznali sposób tradycyjnego wykonania powideł oraz zapoznali się z tradycjami wysmażania na naszym terenie. Już dziś wiemy, że akcja "powidła" zostanie wpisana w działalność naszej szkoły na następne lata. |